【大阪名店】精肉店直営！天六の「グリル Sano惣」完全レポート

天六に佇む老舗洋食店「グリル Sano惣」

天神橋筋六丁目駅から徒歩約8分。

長柄西の住宅街に、緑のテントが目印の洋食店があります。

「グリル Sano惣」は、精肉店「佐野惣」が営む洋食店。

創業62年の老舗で、地元の人たちに愛され続けているんです。

店内は、カウンター席中心のシンプルな作り。

目の前で調理している様子が見えるオープンキッチンスタイル。

カウンター席は10席ほど。

お昼時は満席になることも多いですが、回転が早いので少し待てば入れます。

これは頼むべき！グリル Sano惣の絶品メニュー

メニューはカツライスをメインに、18種類のライスメニューがあります。

牛カツライスが750円、上牛カツライスが800円、豚カツライスが900円、ハンバーグライスが700円。

この価格で精肉店直営の肉が食べられるって、めちゃくちゃお得じゃないですか。

トッピングも豊富で、コロッケ100円、ミンチカツ200円、ハムエッグ450円、海老フライなど。

自分好みにカスタマイズできるのが、めちゃくちゃ楽しいんです。

上牛カツライス＋ミンチカツ＆コロッケトッピング

今回注文したのが、これ。

「上牛カツライス」に、ミンチカツとコロッケをトッピング。

銀皿に盛られた上牛カツ、ミンチカツ、コロッケに、たっぷりのデミグラスソース。

この時点でもう、たまりません。

牛カツは薄めの牛肉を、サクッと揚げたもの。

衣はサクサク、中の牛肉は柔らかくてジューシー。

「上」だけあって、肉質がワンランク上の美味しさ。

デミグラスソースは、甘めでコクがあります。

これ、手作りだそうで、めちゃくちゃ美味しいんですよ。

箸で持ち上げると、カツの断面が見えます。

衣の厚みは薄めで、肉の味がしっかり感じられる。

そして、ミンチカツとコロッケも、めちゃくちゃ美味しい。

ミンチカツはジューシーで、コロッケはホクホク。

3つのカツが楽しめるって、最高じゃないですか。

デミグラスソースとカツが絡んで、めちゃくちゃうまスザキ(・∀・)

ソースの甘みと、肉の旨味が口いっぱいに広がります。

ライスは別皿で提供されます。

福神漬けが添えられているのが、昔ながらの洋食店らしい。

カツとライスを一緒に食べると、デミグラスソースがライスに絡んで、これまた美味しい。

ソースとご飯の相性、ズルいです。

まとめ：天六で洋食なら「グリル Sano惣」は外せない

「グリル Sano惣」、めちゃくちゃ良かったです。

上牛カツライスにミンチカツとコロッケをトッピングして1,100円。

精肉店直営だからこその価格とクオリティですね。

ランチタイムのみの営業なので、時間に余裕を持って行くのがおすすめ。

11時開店で、お昼時は満席になることも多いです。

でも、回転が早いので少し待てば入れます。

デミグラスソースの甘めの味わい、サクサクの衣、柔らかい牛肉。

昔ながらの洋食が、ワンコインちょっとで楽しめる。

天六で洋食なら、ぜひ一度訪れてほしい一軒です。

ランチタイムのみの営業なので、時間に注意して、ぜひ行ってみてください。

ではでは〜＼(^o^)／