須崎純一(実写)


こんにちは、須崎純です。         

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こんにちは、須崎です。

※本記事は2015年夏に書いた記事です。

2014年、ヒットした本の中で、
このような本があったのを覚えてますでしょうか?

 

この本をお読みになった方も多くいるかと思います。

まあ、インパクトのあるタイトルで、

「何?3000円のガトーショコラ?
しかも、飛ぶように売れてる?なんでやねん!」

と感じたのではないでしょうか?

 

ガトーショコラって、デザートですよ。

どんな高級であっても、
500円〜1000円くらいじゃないすか?

それが、3000円って(#゚Д゚)凸オイ

 

 

居酒屋だったら、クーポン使って、
コースメニューに飲み放題(2時間以上)がつく値段ですわ。

ビールやハイボールやらを飲みまくって、
食べて、鍋が出てきて、
ご飯でしめちゃっても十分にできる値段です。

 

そこで、私は疑問に思いました。

 

「なんで??
なんで、そんなビジネスが成り立つの?
 そもそも、そんな値段設定したところで、
そんなに売れる??」

 

その疑問を明らかにせずにはいられなかった
私は、Amazonでポチッと
本を購入し、届き次第、速攻で読破したのです。

 

 

で、読み終わった後、ダイエット中でもある私、須崎は、こう思ったのです。

 

 

 

 

「食べいこ(ダイエット中だけど。。。)」

 

 

 

 

ということで、先日、
1つ3000円のガトーショコラを売っている
新宿御苑にある「ケンズカフェ東京」に
食べる&取材に行ってきたでございます!

 

まずは予約しないとダメよ

まずは、予約しないと
手に入らないこともあるそうなので、
ホームページでポチッと予約。
そして、翌日、いざお店へGO!
場所は、新宿御苑駅

いい立地ですね。
これなら、集客も集まるでしょう( ̄ー+ ̄)
と思ったら、、、
結構、駅から歩く。

 

結構歩く
結構・・・・・・

 

 

歩く。

 

 

 

しかも、いい天気(初夏だね)
暑いよぉ。。。。

 

と嘆きかけたところで、お店到着!!

そのお店がコチラ

kenscafe01

おお!
やっぱりなんか凄い!?
本を読んだからか、ちょっと、緊張しとります。
「これが、あのケンズカフェかぁ〜」的な感じになってました。

いざ、入店。しかしスタッフが◯人??

さぁ、心を落ち着かせて、入店!

「いらっしゃいませ〜」

と、さわやかな歓迎の声と同時に

 

すんごく良いチョコレートの香りを
漂わせてくれるじゃあ〜りませんか。
さぞかし、多くのスタッフの方が、
せっせとガトーショコラを作っているのかと思いきや。

 

 

 

3人しかいない

Σ( ̄□ ̄;)
「ん??これだけ??」

これだけの人数で、3,000円ものガトーショコラを
飛ぶようにバンバン売っているのかい?

 

「あ、予約した須崎です〜」

「はい。お待ちしておりました(^^)」

 

と、気分よーく予約した
ガトーショコラを受け取り、
お支払いを済ませたところ、
せっかくなので、あの本の著者でもあり
オーナーシェフに会いたいと思い、
シャイな私ですが、声をかけてみましたよ。

 

ご本人登場!

「氏家さん、、いらっしゃいます?」

「あ、少々お待ちを〜。」
おおお、本人や!

IMG_3429

そこで、本にサインもいただき、
しばし話をさせていただきました。

 

本当にスタッフは3人。
しかも、作っているオーブンは、これ

 

IMG_3428

小さ!!
ちょっとしたお料理好きの家にもあるようなオーブンの大きさです。

 

ここから1つ、3000円のガトーショコラが生まれてるんです。
しかも、今は、お取り寄せ(配送)販売は受け付けておらず、
店頭販売のみとしているそうです。

 

オーナーシェフの氏家さんは、
笑顔で話してくれました。

「でも、こんだけ店頭販売だけでも、
これだけ売れてるってことは、
どういうことか、わかりますでしょ?笑」
あら。すごく
儲かってらっしゃるわぁ。
この方ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ

店内には、数々の賞がズラリと並んでおりましたよ。

IMG_3425

IMG_3424

 

食べてみた

 

帰宅後、ガトーショコラを食すわけですが、
実は、私、あまりグルメじゃないんです。

 

そんな美味しいかどうかの判別がつかないので、
正直、

 

「ほんま、そんな美味いわけあるか〜い。
ただのガトーショコラやろ〜?」

 

 

 

 

パクリ。

 

 

 

 

 

ん?

ほんまや!

(マジで美味い!)
と、コテコテのやつをやってしまいました。
(いや、でも、ほんと、まじで美味い。)

 

いや、やっぱり、3000円の価値、あるね!
というわけで、私の3000円ガトーショコラ、
初体験レポートでした。

 

 

ではでは〜

※現在は、店頭販売(要・予約)にて購入できます。
お取り寄せ販売を休止しているとのことです。

ケンズカフェ ホームページ
http://www.kenscafe.jp/

自分で食べるのもいいですが、
記念日や贈呈用などにも、おすすめです(^^)

 


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